Você está em busca de uma opção saborosa e saudável para incluir no seu cardápio? Que tal experimentar a deliciosa coxinha de frango fit na airfryer?
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e irresistível que combina o sabor do frango desfiado com a textura cremosa das batatas, tudo isso preparado de forma mais saudável na Airfryer. Vamos lá!
Ingredientes
- 4 batatas médias
- Sal
- Requeijão light
- 2 xícaras de frango cozido desfiado e temperado
Modo de Preparo
Passo 1: Prepare o Purê de Batata
Para fazer 12 unidades de coxinha de frango fit na airfryer, comece descascando as 4 batatas médias.
Em seguida, corte-as em pedaços e leve-as para cozinhar em água fervente com uma pitada de sal.
Cozinhe até que fiquem bem molinhas e possam ser facilmente espetadas com um garfo.
Assim que as batatas estiverem no ponto, escorra a água e transfira-as para um recipiente adequado.
Utilize um garfo ou amassador para amassar as batatas até que se transformem em um purê de batata consistente.
Passo 2: Prepare a Massa da Coxinha
Com o purê de batata pronto, é hora de adicionar as 2 xícaras de frango cozido, desfiado e temperado.
Misture bem os ingredientes até obter uma massa homogênea.
É importante esperar que a mistura esfrie antes de começar a moldar as coxinhas para evitar queimaduras nas mãos.
A massa resultante é firme e fácil de trabalhar, o que facilitará o processo de modelagem das coxinhas.
Passo 3: Modele as Coxinhas
Agora, é hora de dar forma às suas coxinhas de frango fit.
Pegue uma porção da massa, abra-a na palma da mão e coloque um pouco de requeijão light no centro.
Você também pode optar por outro queijo de sua preferência, desde que seja uma versão mais leve.
Em seguida, feche a massa cuidadosamente, dando-lhe o formato característico de uma coxinha.
Comece fazendo uma bolinha e, em seguida, puxe uma das extremidades para formar a ponta da coxinha.
Passo 4: Cozinhe na Airfryer
Com todas as coxinhas modeladas, coloque-as na cesta da airfryer com uma certa distância entre elas para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
Pré-aqueça a airfryer a 180 graus e, em seguida, cozinhe as coxinhas por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem douradinhas e crocantes.
😋 DICA DE RECEITA NA AIRFRYER
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Passo 5: saboreie sua deliciosa Coxinha de Frango FIT
Após o tempo de cozimento, suas coxinha de frango fit na airfryer estarão prontas para serem saboreadas.
Essa receita oferece uma alternativa saudável e saborosa para variar o seu cardápio, sem abrir mão do prazer de comer uma coxinha deliciosa.
Aproveite suas coxinhas com um molho de sua preferência ou até mesmo uma salada para uma refeição completa e equilibrada.
As coxinha de frango fit na airfryer são ideais para um lanche ou até mesmo como um prato principal em suas refeições.
