A torta de abobrinha é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma receita versátil, nutritiva e saborosa.
A abobrinha, um vegetal de baixa caloria e rico em nutrientes, é o ingrediente principal dessa torta, que pode ser preparada de diversas formas e é uma excelente maneira de incorporar mais vegetais na alimentação.
Feita com abobrinhas frescas, requeijão cremoso e temperos saborosos, esta torta é fácil de preparar e leva menos de uma hora para ficar pronta.
Essa torta de abobrinha é uma excelente escolha para aproveitar a safra de abobrinhas, além de ser perfeita para um almoço ou jantar leve e saudável.
Ingredientes
- 3 abobrinhas cruas cortadas em rodelas;
- 1 cebola picada;
- 4 ovos;
- 200 g de ricota ou requeijão cremoso;
- Tempero verde a gosto;
- Sal e pimenta a gosto;
- 2 colheres de queijo ralado.
Modo de preparo
- Misture os ovos, a ricota até formar uma massa;
- Acrescente a cebola os temperos;
- Unte uma assadeira com margarina ou azeite e coloque as abobrinhas sobre a forma;
- Despeje massa por cima;
- Salpique queijo ralado;
- Leve ao forno por 20 a 25 minutos.
Torta de abobrinha: nutritiva, deliciosa e versátil
Servida quente ou fria, esta torta de abobrinha é uma opção culinária nutritiva, deliciosa e versátil que pode ser apreciada por toda a família.
Com sua base de abobrinha rica em nutrientes e sua capacidade de ser combinada com diferentes ingredientes e temperos, essa receita oferece uma forma deliciosa de adicionar mais vegetais à sua alimentação.
Experimente essa receita e desfrute dos benefícios nutricionais e do sabor incrível da torta de abobrinha, uma opção versátil para levar em um piquenique ou desfrutar em casa.
