Bolo fit de banana e aveia no liquidificador: saudável e prático

Se você é fã de bolos, vai adorar essa receita de bolo fit de banana e aveia feito no liquidificador. 

Quando se trata de alimentação saudável, encontrar opções saborosas e fáceis de preparar é essencial para manter um estilo de vida equilibrado. 

Além de ser uma alternativa mais saudável aos tradicionais bolos carregados de açúcar e farinha refinada, esse bolo é incrivelmente delicioso e perfeito para qualquer momento do dia. 

Vamos descobrir como fazer essa maravilha?

Benefícios do bolo fit de banana e aveia

Este bolo fit de banana e aveia é uma excelente opção para aqueles que buscam equilibrar sabor e nutrição. 

A banana, além de proporcionar doçura natural, é rica em potássio, fibras e vitaminas. 

Já a aveia é uma fonte de carboidratos complexos, que liberam energia de forma gradual, evitando picos de açúcar no sangue. 

Além disso, a aveia é rica em fibras solúveis, que ajudam a promover a saciedade e a saúde digestiva.

Receita de bolo fit de banana e aveia no liquidificador

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/4 de xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de leite (pode ser leite de amêndoa, de coco ou outro de sua preferência)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
  

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com um pouco de óleo de coco ou utilize papel manteiga para forrar o fundo.
2. No liquidificador, coloque as bananas, os ovos, o óleo de coco, o leite, a baunilha e a canela. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a aveia em flocos e bata novamente até que a massa esteja bem incorporada.
4. Por último, adicione o fermento em pó e a pitada de sal, pulsando rapidamente apenas para misturar.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas Extras:

• Se desejar, você pode adicionar nozes, castanhas ou pedaços de chocolate amargo à massa para um toque extra de sabor e textura.
• Experimente servir uma fatia do bolo com uma colher de iogurte grego e frutas frescas para um café da manhã ou lanche ainda mais completo.
• Armazene as fatias do bolo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias, ou congele por até 1 mês.

Este bolo fit de banana e aveia no liquidificador é uma prova de que é possível unir praticidade, sabor e nutrição em uma única receita. 

Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você terá um bolo delicioso que pode ser desfrutado sem culpa em diversas ocasiões. 

Prepare-se para surpreender seu paladar e cuidar do seu corpo de forma gostosa e equilibrada com esse incrível bolo fit de banana e aveia!